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Portrait de Lino Paoletti

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Lino
Paoletti

Chargé de projet accessibilité alimentation durable

Conscientisé sur la multiplicité des crises écologiques qui ne se résument pas qu'au climat grâce à mes études en sciences et gestion de l'environnement, je suis devenu jeune délégué ONU pour la biodiversité pendant 2 ans au Forum des Jeunes. En parallèle, gourmet gourmand et friand d'une transition écologique socialement juste, j'ai travaillé plus de 2 ans à monter un projet sur de l'accessibilité à une alimentation de qualité pour un public issu de quartiers populaires. Je suis également (bientôt! guide nature et me passionne pour la cuisine des plantes sauvages. Une manière délicieuse d'éduquer petits et grands à un rapport plus sain à la nature et aux vivants non humains qui nous entourent.

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